12月21日～12月25日までのディナーメニューはクリスマス特別メニューのみとなります。

ご内容は下記のなります。

Menu Noël

20,000(25,300)

Apéritif

アペリティフ

Œufs brouillés

ウフ・ブルイエ

Consommé de “KUÉ”

クエのコンソメ

SEIKO en Gelée et caviar

セイコ蟹のゼリー寄せ キャビア添え

Terrine de choux frisé aux truffes et foie gras

チリメンキャベツ、フォアグラ、黒トリュフのテリーヌ

Langouste thermidor

イセエビのテルミドール

Filet de bœuf poêlé façon “Rossini”

熊野牛フィレ肉のポワレ ロッシーニ風

Avant-dessert

アヴァンデセール

Vacherin aux fraises accompagné de glace à la pistache 

イチゴのヴァシュラン ピスタチオのアイス添え

Café et mignardises

コーヒーと小菓子

( )表記金額には サーヴィス料と消費税が含まれております。

入荷状況により食材の変更の場合がございます。